VINHO ROSE AFRICANO NEDERBURG FOUND ROSE 750ML
COD: 014300-6
R$ 59,90
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Características

País
África do Sul
África do Sul

Região
Paarl
Paarl

Volume
750ml
750ml

Teor Alcoólico
12%
12%

Tipo de Vinho
Rosé
Rosé

Harmonização
salmão defumado, saladas de verão e pratos vegetarianos
salmão defumado, saladas de verão e pratos vegetarianos

Classificação
Meio Seco
Meio Seco

Visual
Cereja
Cereja

Olfativo
frutado e notas de frutas vermelhas
frutado e notas de frutas vermelhas

Gustativo
levemente suave e possui final agradável
levemente suave e possui final agradável

Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz
Sobre o Produto
Provenientes de diversos vinhedos na região, localizados em altitudes de 50 a 150 metros, as uvas são colhidas manual e mecanicamente entre janeiro e fevereiro. Após a prensagem, o mosto é mantido em contato com as cascas durante período de 4 a 6 horas, a fim de extrair cor e aromas. Separado o suco, a fermentação alcoólica ocorre então em tanques de aço inoxidável, sob temperatura de 15°C.Maturação: 1 dia, sur lie (o vinho é mantido em contato com os sedimentos residuais da fermentação).
Produtor
Pioneirismo é a palavra-chave na Nederburg desde sua gênese, em 1791, quando Philippus Wolvaart comprou uma porção de terra ainda selvagem nos arredores de Paarl, preparou-a e plantou as primeiras vinhas, lançando a base do que se tornaria um bem-sucedido negócio. Ao longo das décadas, a empresa passou para outras mãos, igualmente talentosas, e foi crescendo até se tornar a vinícola mais premiada da África do Sul. Hoje parte do grupo Distell, a empresa se mantém fiel à sua vocação, aposta.