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VINHO TINTO ARGENTINO NICOLA CATENA BONARDA 750ML
COD: 019462-0
R$ 579,90
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Características
País
Argentina
Argentina
Região
Mendoza
Mendoza
Volume
750ml
750ml
Teor Alcoólico
14%
14%
Tipo de Vinho
Tinto
Tinto
Classificação
Seco
Seco
Harmonização
Pratos com molhos condimentados, Risoto ao fungui, Carnes grelhadas
Pratos com molhos condimentados, Risoto ao fungui, Carnes grelhadas
Visual
Rubi
Rubi
Olfativo
Alcaçuz, especiarias verdes como orégano e tomilho
Alcaçuz, especiarias verdes como orégano e tomilho
Gustativo
Volumoso e com grande persistência
Volumoso e com grande persistência
Uva
Bonarda
Bonarda
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês
18 meses em barricas de carvalho francês
Sobre o Produto
Apontado logo em sua primeira safra como o melhor Bonarda da Argentina por James Suckling, este tinto é uma homenagem a Nicola Catena, avô de Nicolás Catena. Concebido para ser o melhor Bonarda já produzido, é elaborado com uvas de uma pequena parcela familiar de mais de 80 anos, com rendimentos muito baixos, garantindo concentração e complexidade dificilmente encontradas em um vinho produzido com esta casta. Maturado 18 meses em barricas de carvalho francês, é a nova referência para esta uva na América do Sul, sendo capaz de evoluir por muitos anos.
Bonarda foi a variedade adotada pelos imigrantes italianos no final do século XIX, tornando-se na década de 1990 a uva mas cultivada da Argentina. É uma variedade que se adapta a solos leves e precisa de um ciclo vegetativo extensivo. É no sudeste de Mendoza, onde as temperaturas médias permitem atingir o nível ideal de maturidade.
Safra: A safra mostrada no rótulo da imagem ou na descrição pode não corresponder ao ano de fabricação. Pode ocorrer uma renovação de rótulos e o vinho da loja ainda apresentar o rótulo antigo, porém, nossa equipe trabalha diariamente para a renovação das imagens e atualização dos produtos.
* Imagem meramente ilustrativa